初収穫


ナス、収穫してきました。
なっているのを見つけてから、がまんして?4,5日待ったおかげで、とるのにちょうどいい時期となっていたようです。
大きいものは、全長15cm。
割ってみると、中は白くみずみずしくて新鮮です。
お昼に「ナスとトマトのチーズグラタン」にしていただきました。
ユーキはナスをたくさん、包丁で上手に半月切りにするお手伝いをしてくれました。
お味のほうは、ベランダのシソとバジルを加えて炒めて、焼いて、なかなか!
家族みんなに好評でした!



パセリの花。
ベランダのパセリ、一度トウを切りましたが、その後も次々とトウがたって花まで咲いてしまいました。
仕方がないので、もう観賞用ということにしましょう。