「三色巻き」と「サラダ巻き」の２種類を作りました。
かに風味かまぼこを手で割いて。
レタスをみじん切り。「手、気をつけてね。」
のりの上にすし飯を乗せて・・・
「サラダ巻き」の具は、マヨネーズで味付けをしたレタス・ツナ・かに風味かまぼこを広げ、きゅうりを芯にします。
「三色巻き」の具は、きゅうり、たくあん、お魚ソーセージ。
できた太巻きを切り分けるのは難しい！
一回一回包丁をぬれ布巾でふきながら。
「手元をしっかり見て（笑）」
できあがり！おいしくできたよ。
